Choses à faire en Argentine - Destination Amérique

1. Embarquer pour une expédition sur un glacier

La situation de l’Argentine dans la région de la Patagonie, en Amérique du Sud, signifie que ce pays ne manque pas de glaciers à explorer. C’est d’ailleurs l’une des principales raisons pour lesquelles les gens partent en Argentine. Ce pays possède certains des plus grands glaciers du continent, dont beaucoup se trouvent dans le parc national des Glaciers, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Il n’est pas facile d’identifier les meilleurs à visiter quand on a le choix entre plus de 300 glaciers.

Glaciers recommandés :

Le glacier Upsala, le plus grand d’Amérique du Sud, est naturellement à voir pour sa taille de 870 kilomètres carrés. Ce n’est pas le glacier le plus accessible, mais le voyage pour s’y rendre le rend d’autant plus spécial.
Le Perito Moreno est un autre grand glacier et une activité incontournable en Argentine. Ce glacier est unique en ce sens qu’il continue de croître au lieu de reculer comme beaucoup d’autres glaciers de la région. Ses imposantes falaises de glace de 80 mètres de haut sont mieux appréciées lors d’une excursion en bateau. Le point de départ pour ces deux glaciers est la petite ville d’El Calafate, qui propose de nombreuses excursions sur le glacier Perito Moreno.

Meilleure saison : vous pouvez embarquer pour un voyage sur les glaciers en Argentine à n’importe quel moment de l’année. La haute saison (été) s’étend de décembre à mars et offre les températures les plus chaudes, mais aussi le plus grand nombre de touristes. Les saisons intermédiaires du printemps et de l’automne deviennent de plus en plus populaires en raison des températures douces et du nombre réduit de visiteurs.

Conseil d’Insider : Les visites guidées sont recommandées mais pas toujours nécessaires. Il est possible de prendre les transports publics pour se rendre au glacier, de payer l’entrée et de prendre un bus pour le retour, mais pour une journée sans stress, organisez une excursion. – par Jacob & Emily Cass de Just Globetrotting

2. Tomber amoureux des chutes d’Iguazu

C’est l’un des lieux incontournables d’Argentine. Vous ne verrez jamais un passage de frontière aussi époustouflant de votre vie. Les chutes d’Iguazu forment une frontière naturelle entre l’Argentine et le Brésil, créant ainsi l’une des attractions les plus intéressantes d’Amérique du Sud. Les chutes d’Iguazu ne sont pas des chutes d’eau ordinaires : il s’agit d’une compilation de 275 cascades différentes qui s’étendent sur près de 3 kilomètres de long. La Gorge du diable, l’attraction principale, mesure 80 mètres et n’est surpassée en hauteur que par les chutes Victoria en Afrique. Les chutes d’Iguazu sont inscrites au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1984 et ont récemment été élues parmi les sept nouvelles merveilles de la nature. Faut-il encore vous convaincre de visiter les chutes d’Iguazu ?

Activités recommandées :

La priorité absolue est d’observer les chutes de près. Cela peut se faire par le biais d’une randonnée autoguidée sur les sentiers qui entourent les chutes et c’est l’une des choses les plus recommandées à faire en Argentine.
Découvrez une perspective différente en faisant un tour en bateau autour de la gorge du diable (Devil’s Throat), mais préparez-vous à vous mouiller.

Meilleure saison : Le volume des chutes est à son maximum pendant les mois pluvieux (décembre et janvier). Cependant, cela rend les randonnées, les excursions en bateau et les autres activités moins agréables et moins accessibles en raison du mauvais temps. Il est recommandé de partir pendant les mois plus secs de mars-avril et d’août-septembre pour profiter pleinement de tous les avantages.

3. Marcher avec les pingouins

Le sud de l’Argentine attire chaque année des centaines de milliers de manchots qui viennent nicher et se régaler des abondantes réserves de poissons avant de se préparer à la migration. Ces oiseaux en smoking sont adorables et étonnamment à l’aise avec les humains, ce qui a fait de la marche avec les pingouins une activité très populaire en Argentine. Vraiment, qui pourrait résister à l’envie de marcher à côté d’un pingouin qui se dandine ?

Lieux recommandés :

Punta Tombo, à mi-chemin de la côte est de l’Argentine, abrite la plus grande colonie de manchots de Magellan, ce qui en fait un endroit idéal pour interagir. Le sentier de 3 km de long mène les voyageurs tout près des terriers des manchots et leur permet de voir de près les oiseaux se prélasser sur les rochers et les plages.
Isla Martillo est un autre lieu privilégié d’observation des manchots, situé à l’extrême sud du pays. Cette île abrite plus de 1 000 nids de manchots de Magellan et de manchots Gentoo.

Meilleure saison : Fin du printemps, été et début de l’automne, de septembre à avril.

Conseil d’Insider : Il n’y a qu’une seule compagnie qui se rend sur l’île de Martillo pour marcher avec les manchots, alors faites attention de choisir la bonne ! Les pingouins arrivent dans cette zone pour couver leurs œufs entre octobre et fin mars. Pour être sûr d’avoir une place, je vous recommande de réserver à l’avance (un ou deux mois suffisent) et de ne pas attendre d’être arrivé, surtout si vous voyagez en novembre/décembre/janvier, période de haute saison ! – par Clara Barciela de A travers l’Argentine et l’Amérique du Sud

4. Randonnée en Patagonie

L’une des activités les plus agréables à faire en Argentine est la randonnée en Patagonie. Le village de montagne d’El Chalten, en Patagonie argentine, séduit par son authenticité de petite ville et impressionne par ses sentiers de randonnée de classe mondiale. Situé au pied des monts Fitz Roy et Cerro Torre, à la frontière du Chili et de l’Argentine, El Chalten attire les voyageurs aventureux désireux de découvrir les Andes patagoniennes. La visite d’El Chalten, surnommée la « capitale argentine du trekking », est sans aucun doute l’un des meilleurs endroits à visiter en Argentine. Une fois sur place, vous devriez explorer quelques sentiers de randonnée populaires.

Pistes recommandées :

Le mont Fitz Roy culmine à plus de 3 300 mètres d’altitude, ce qui fait que les ascensions réussies sont rares. Ne vous inquiétez pas, il existe de nombreux autres sentiers pittoresques autour de la montagne. Le plus populaire est le sentier Laguna de Los Tres (20 km aller-retour), qui traverse de superbes vallées et forêts, longe des glaciers, des lagunes et des lacs glaciaires, et offre des vues spectaculaires sur le sommet.
Plus court de quelques centaines de mètres que le Fitz Roy, le Cerro Torre est une autre montagne située dans le champ de glace de Patagonie. Le trek de 22 km de la Laguna Torre est de faible difficulté et mène à un point de vue optimal sur le pic avec la lagune Torre au premier plan.

Meilleure saison : L’été (décembre à mars) est la saison où les températures sont les plus douces et le temps le plus agréable. Cependant, il y a beaucoup de monde. Nous suggérons les mois de mars et avril (fin de l’été/début de l’automne) et novembre (fin du printemps) pour une expérience plus intime avec des températures supportables.

Conseil d’initié : Il n’est pas toujours possible de se procurer des vêtements ou des équipements supplémentaires dans la petite ville d’El Chalten, alors assurez-vous de prendre tout ce dont vous avez besoin pour vos randonnées. Lors de vos randonnées à la journée, emportez toujours de la nourriture et une lampe de poche, et n’oubliez pas votre bouteille d’eau – vous pourrez la remplir dans les lacs et les rivières ! – par Laura Rosales de Say Hueque Argentina Journeys

5. Siroter un verre de vin

Un voyage en Argentine n’est pas complet s’il n’est pas accompagné d’une dégustation de vins. Le vin argentin est au sommet de son art. À des milliers de kilomètres des glaciers du sud, les régions viticoles argentines sont principalement regroupées dans le nord du pays. Cinquième producteur mondial de vin, l’Argentine est fière de produire des bouteilles de qualité supérieure aux saveurs distinctes et aux arômes recherchés. Une dégustation de vin est donc incontournable en Argentine.

Vins recommandés :

Mendoza est le cœur et l’âme de la région viticole. Cette région abrite plus de la moitié des établissements vinicoles du pays et représente environ les deux tiers de la production totale de vin en Argentine. Le Malbec, l’un des meilleurs vins du pays, est un cépage incontournable à Mendoza.
La province de Salta est réputée pour posséder certains des vignobles les plus anciens et les plus uniques. À 1 700 pieds d’altitude, la région de Cafayate produit des cabernets sauvignons fruités et des vins blancs pleins de saveur cultivés dans certains des vignobles les plus hauts du monde !

Meilleure saison : Mendoza est à visiter de novembre à février pour les températures les plus chaudes. Salta se visite différemment : d’avril à juin et d’août à novembre.

6. Se laisser emporter par Salta et Jujuy

L’une des meilleures choses à faire en Argentine est de se laisser emporter par Salta et Jujuy. Salta et Jujuy sont des villes voisines qui sont comme le yin et le yang. La pittoresque Salta est connue pour ses magnifiques paysages andins. Jujuy fait l’objet de moins d’attention, mais il s’agit d’une destination à ne pas manquer. Ces provinces abritent certaines des merveilles naturelles les plus impressionnantes d’Amérique du Sud. Les roches de cette région sont remplies de différents minéraux, créant une sorte d’effet de couleur arc-en-ciel qui est tout simplement hypnotique. Un voyage dans le nord vaut la peine rien que pour Salta et Jujuy.

Sites recommandés :

La Serrania de Hornocal, dans la Quebrada de Humahuaca à Jujuy, est une merveille géologique qui vous laissera bouche bée. Les formes en V soigneusement sculptées des montagnes calcaires sont impressionnantes, mais l’aspect le plus spectaculaire est sans aucun doute l’arc-en-ciel de couleurs qui semble avoir été peint en larges bandes à travers la formation.
La Quebrada de las Conchas, ou gorge des coquillages, se trouve dans le sud de la province de Salta. Cette zone de 40 km de roches multicolores a pris une forme unique après avoir été fouettée par le vent et la pluie. Un coup d’œil et vous penserez avoir atterri sur Mars !

Meilleure saison : Le printemps et le début de l’été, d’octobre à décembre, pour des températures agréables qui n’ont pas encore atteint les sommets de l’été. C’est également une période plus sèche dans la région, ce qui est idéal pour les excursions et les activités de plein air.

Le conseil d’Insider : Lors de votre séjour à Salta, vous devriez absolument goûter à la délicieuse cuisine et aux vins de la région. Les plats les plus connus sont le locro, les tamales salteños et l’humita. Essayez aussi les empanadas salteñas ; bien que les empanadas se mangent partout en Argentine, chaque région a sa propre recette. À Salta, les empanadas sont faites de viande hachée, de viande salée séchée appelée charqui, de pommes de terre, d’œufs durs et de ciboulette.

Un vin blanc typique de Salta, élaboré à partir du cépage torrontés, est vivement recommandé. Dans la vallée de Calchaquíes, de célèbres caves situées autour de Cafayate (Etchart, Nanni) produisent d’excellents vins torrontés. Ils sont réputés pour leur arôme, leur texture douce et leur acidité modérée. Rien de tel que de déguster un verre de torrontés frais par une chaude après-midi sur la place principale de Cafayate ! – par Jan Lettinga de Heart of Argentina Travel

7. Séjourner à Buenos Aires

La capitale de l’Argentine est tout simplement magnifique. Le style architectural décoratif du XIXe siècle de la ville, qui rappelle l’Europe occidentale, se mêle étrangement mais parfaitement à la culture épicée de l’Amérique du Sud, créant une métropole vibrante où les choses à faire en Argentine, à Buenos Aires, ne manquent pas. Avec l’avenue la plus large du monde, le plus grand nombre de librairies par habitant au monde et sans doute le meilleur steak que vous ayez jamais goûté, Buenos Aires répond aux désirs des citadins, des gourmands et de tous ceux qui se trouvent entre les deux. C’est une ville qui ne dort jamais et dans laquelle vous ne vous ennuierez jamais.

Expériences recommandées :

Buenos Aires est le berceau de la gigue vivante et énergique qui a été déclarée danse nationale du pays. Quitter l’Argentine sans avoir vu ou essayé la danse nationale, le tango, est un crime ! Faites l’expérience de la danse avec un dîner-spectacle ou inscrivez-vous à des cours dans l’un des nombreux établissements de la ville.
Loin de l’agitation de la ville, visitez l’oasis tropicale de Buenos Aires, Tigre, qui attire les habitants et les touristes désireux de faire une pause dans l’intensité de la ville. Située dans le delta du Parana, la ville de Tigre a été créée par des centaines de ruisseaux et de rivières. Elle est célèbre pour sa scène bohème, son marché artisanal et ses activités au bord de la rivière, comme les excursions en bateau et le kayak.

Meilleure saison : Les mois d’octobre et de novembre correspondent au printemps et offrent des températures chaudes, de magnifiques jacarandas en fleurs et des prix moins élevés pendant l’intersaison.

8. Partir à l’assaut des sentiers de Bariloche

Connue pour son cadre pittoresque entouré de lacs et nichée dans les contreforts de la cordillère des Andes, Bariloche est une destination incontournable. L’architecture européenne, les brasseries locales et le chocolat sont quelques-uns des aspects particuliers de la ville. Mais surtout, Bariloche est réputée pour ses randonnées décontractées et étonnamment pittoresques. Il est difficile de n’en choisir qu’une, alors prévoyez de rester un certain temps pour toutes les découvrir.

Pistes recommandées :

Le Refugio Frey se trouve à 8 heures de marche aller-retour du lodge du même nom. Une réservation est toutefois nécessaire si vous souhaitez passer la nuit dans une cabane. La randonnée est assez facile en termes de terrain. Elle peut être effectuée en une journée et offre des vues sur des torrents rocheux et des lacs étincelants.
Le Cerro Campanario est une autre randonnée facile qui offre des récompenses bien supérieures à l’effort fourni. Après seulement 30 à 45 minutes de marche, vous pourrez admirer des panoramas de lacs, de péninsules et de la Cordillère des Andes au loin. Si vous manquez de temps ou d’énergie, vous pouvez également atteindre le sommet en 7 minutes grâce à un télésiège !
Le Cerro Llao Llao est un autre sentier de Bariloche. Il ne prend qu’une demi-journée, demande peu d’efforts, offre de superbes vues et permet même de faire un plongeon dans un lac glaciaire si le cœur vous en dit !

Meilleure saison : L’été (décembre – mars) pour un temps chaud et ensoleillé, idéal pour les randonnées.

9. Croisière sur le canal de Beagle

Le canal de Beagle permet d’accéder par voie navigable à Ushuaia, la ville la plus méridionale du monde. Ushuaia est une attraction touristique à part entière et un point de départ connu pour tout ce qui concerne l’Antarctique. Cependant, une croisière sur le canal de Beagle – la célèbre étendue d’eau qui sépare le continent de la Terre de Feu en Argentine et les îles Navaro au Chili – ne doit pas être laissée de côté.

Les excursions à travers le canal peuvent durer de quatre heures à quatre ou cinq jours. Les touristes peuvent voir des phares historiques, des colonies de lions de mer, de pingouins et d’oiseaux marins, visiter le musée de la fin du monde, tout en étant entourés par les paysages immaculés des montagnes Olivia et Cinco Hermanos.

Meilleure saison : L’été (décembre – mars) pour les températures les plus chaudes et le temps le plus agréable.

Le conseil d’Insider : Il existe plusieurs options pour explorer le canal de Beagle en fonction des intérêts et des budgets de chacun. Si vous avez le temps, une croisière de 4 nuits est une expérience fantastique et impressionnante. Des vues magnifiques – une expérience que vous n’oublierez jamais ! Si vous n’avez qu’une journée, prenez la croisière qui va sur l’île de Martillo et faites une promenade à couper le souffle avec les colonies de manchots de Magellan. – par Clara Barciela de l’Argentine et de l’Amérique du Sud

10. Nourrir le gourmand qui sommeille en vous

L’Argentine est peut-être un paradis pour les voyageurs en plein air, mais elle peut être un voyage tout aussi enrichissant pour les gourmands. Pensez à la viande, et encore à la viande ! Régalez-vous avec le légendaire steak de lama ou goûtez à tous ces délicieux mets pendant vos vacances. Les végétariens n’ont pas à s’inquiéter ! Vous trouverez également de quoi vous régaler. Attention : Vous risquez de revenir de vacances avec quelques kilos en trop.

Plats incontournables :

Rien que d’y penser, on en a l’eau à la bouche. En termes simples, l’asado est un barbecue, mais avec une pléthore de viandes différentes. On ne peut pas dire que l’on a visité le pays sans avoir passé un après-midi à côté d’un grill grillé, avec le sifflement des viandes de qualité et de gros morceaux qui y cuisent.
Le locro est un ragoût chaud et copieux composé de maïs, de pommes de terre, de chorizo et d’autres légumes et viandes. Garni de chimichurri, d’oignons, de persil et d’un filet d’huile d’olive, il est un délice pour l’âme autant que pour les papilles.
La provoleta est destinée aux amateurs de fromage. Il s’agit d’une épaisse tranche de fromage provolone grillée pour obtenir un dessus croustillant et un dessous gluant, garnie de flocons de piment, d’herbes et arrosée d’un filet d’huile d’olive. Régalez-vous !

Meilleur moment : Toute la journée, tous les jours !

11. Trouvez votre solution de divertissement

Si vous cherchez à vous divertir pendant votre voyage en Argentine, vous ne serez pas déçu. Les Argentins savent faire la fête et c’est contagieux. Ne soyez pas surpris si vous rentrez chez vous avec un peu de ce flair latin.

Activités recommandées :

Il n’est pas nécessaire d’être doué pour le tango pour l’essayer ! Enfilez une bonne paire de chaussures et rendez-vous dans un restaurant, un club ou un cours de tango pour faire du tango. Si vous n’avez pas envie de vous mettre à l’épreuve, assistez au spectacle en tant que spectateur.
Les Argentins prennent le football au sérieux et vous devriez en faire autant lors de votre séjour dans le pays ! Si vous voulez vivre cette folie, rendez-vous à La Bombonera, à Buenos Aires, pour assister à un match.

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12. Mettre le cap sur l’Antarctique

Si l’idée que vous vous faites de l’Antarctique est celle d’une toundra stérile, détrompez-vous. Le septième continent du monde est un paysage époustouflant rempli de glaciers, d’icebergs, de montagnes et de vastes étendues d’eau. Si vous pensez qu’il fait trop froid pour vivre en Antarctique, vous vous trompez encore. Il abrite une faune abondante, notamment des pingouins, des phoques, des baleines et une grande variété d’oiseaux de mer. Enfin, contrairement à la croyance populaire, il y a beaucoup de soleil (si vous vous y rendez à la bonne période, bien sûr). Une croisière en Antarctique s’adresse aux voyageurs aventureux et passionnés qui veulent vraiment voir et vivre des choses que la plupart des voyageurs ne peuvent pas voir.

La majorité des croisières partent d’Ushuaia et se dirigent vers le canal de Beagle. Les points forts de la croisière sont la traversée du passage de Drake, la visite des îles Shetland du Sud, l’observation des glaciers dans la baie de Paradise et l’admiration des paysages et de la faune tout autour de la péninsule arctique.

Meilleure saison : La fin du printemps, l’été et le début de l’automne (novembre à avril) sont les meilleures saisons pour l’observation de la faune, les températures douces et le plus grand nombre d’heures d’ensoleillement.

Au premier abord, l’Argentine peut sembler écrasante par sa taille et son abondance d’activités exigeantes. Si vous avez l’énergie et la passion nécessaires pour voyager dans un pays aussi stimulant que gratifiant, n’hésitez pas à réserver un voyage en Argentine. Les choses à faire, les endroits à voir et les expériences à vivre sont vraiment incomparables.

Vous vous demandez combien de temps il faut pour couvrir toute l’Argentine ? Vous pouvez consulter notre guide de voyage sur le nombre de jours à passer en Argentine pour plus d’idées et de conseils et trouver une vue d’ensemble saisonnière sur la meilleure période pour visiter l’Argentine. Vous pouvez également consulter nos itinéraires recommandés :

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